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小麥變身“網紅干花”

2020-06-09 09:21:47來源:平頂山晚報

村民們將扎制好的小麥干花送往縣城客戶店中

村民對提前收割的小麥進行剝皮整理

村民將整理后的小麥進行48個小時的消毒浸泡

趙鐵成(圖右)指導村民進行小麥的二次浸泡上色

經過一周的浸泡上色,小麥搖身一變成了美麗的干花

趙鐵成(圖中)向村民講授小麥干花的插花技巧

一批制作好的小麥干花裝箱發往銀川、太原等地

????□本報記者 燕亞男/文??李英平/圖

????提起小麥,很多人的第一反應是可以磨成面粉,做成饅頭、面條。但把普通小麥制成干花銷售,你聽說過嗎?寶豐縣石橋鎮何寨村的村民趙鐵成就這樣做了。

????6月6日上午,記者來到該村村委會的院里時,今年65歲的趙鐵成正和村民頂著太陽加工小麥干花。

????他和另外一位村民抱起一捆捆剝干凈的小麥,放置在雙氧水池子里。為避免小麥接觸鐵板,趙鐵成在麥子上面擺上竹竿,再壓上鐵板讓小麥完全浸泡。

????“小麥需用雙氧水浸泡48個小時,一是為了更好上色,二是空運安檢時更安全。曬干后的小麥還要被送到上色池進行二次浸泡?!壁w鐵成說。

????“我們的干花大部分發往太原、昆明、銀川等地?!壁w鐵成說。

????門前陰涼處還有兩位花店的工作人員和幾位村民正在插麥穗花束?!拔乙郧岸际菑耐獾剡M的小麥干花,沒想到現在家門口也有人做?!被ǖ甑呢撠熑苏f,這種干花今年比較受歡迎,小麥即大賣的意思,同時小麥也代表收獲和希望,寓意很好。

????2017年,趙鐵成在兒子的建議下開始種麥做干花。

????“制作小麥干花,小麥長到八成熟就要收割,此時重量輕且經過加工后麥芒不易掉落,成形后不影響美觀?!壁w鐵成介紹,“下一步我還想在村里種植鮮花,發動大伙一起參與進來,發展我們村的特色產業,讓大伙在家門口就能賺到錢,共同致富?!?/p>

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責任編輯:王曉鶴

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